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2016年1月

冬ですね~

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寒いですね~。

本格的に冬!です。
茶久楽ではお友達にたくさんいただいた橙をしぼって食べるレンコンとお豆腐たっぷりのおろしハンバーグをメインに冬野菜たっぷりの献立をたてています。
柑橘たちが唯一の冬の楽しみ。
リモンチェッロ、各種ママレード、お料理にしぼる、まぜる。こたつにみかん。
大好き。
だけど寒いものは寒いので冬は苦手だなあ。
はやく夏にならないかなあ。とどんより雲を見て想います。
風邪もひきやすくなるので皆さまお気をつけくださいね。
鼻水や咳がでて寝苦しい夜はうちではタマネギを薬にしてます。
寝る時にタマネギを半分に切って枕元へ。
臭くてちょっと。なんですけど、この方法が風邪薬なんかよりも一番効く気がします。
こどもたちもこんこん、ぐずぐずいっててもスーッと眠れて体力回復。
元気に冬を乗りきりましょー。
写真は焼きたてスコーン、オレンジママレード。
ジャムはママレードがダントツですき。
手間かかりますからね~。でも、だからおいしい~♪


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